1795年 拿破仑将为任何能找出方法保存供应给军队的食物的人奖励12,000法郎。
1809年 糖果商尼古拉斯·阿佩尔产生了在玻璃瓶里保存食物例如酒的想法。经过多年的研究发明了通过消毒保存食物的方法因此得到了法国政府的12,000法郎的奖金。
1810年 英王乔治三世授予彼得·杜兰德在玻璃瓶、陶罐或金属罐中保存食物的专利。
1812年 英国移民托马斯-肯塞特在纽约建立了一座小型工厂生产密封罐装牡蛎、肉类、水果和蔬菜。
1825年 肯塞特在美国获得第一个马口铁罐的专利权。
1847年 艾伦·泰勒获得用延长边缘机器压印马口铁罐的专利权。
1849年 亨利·埃文斯获得能够通过一次运转生产生产罐盖的摆式压力机专利权。生产量由此从少量增加到每小时50罐。
1866年 E.M.朗获得通过在罐盖制造或焊接进行封罐的专利权。
1870年 法国已开始在马口铁上印刷彩色图案。
1872年 英国人裴拔氏(Baber)将马口铁印刷技术传入英国。
1875年 阿瑟. A .利比和威廉. J .威尔逊在 芝加哥发明了梯形罐保存咸牛肉。
1877年 简单的封罐机出现。
1880年 半自动制罐机第一次出现。
1898年 乔治. W .科布保鲜公司完善了三片罐。
1903年 罐头内壁涂料出现 1905年罐藏食品生产工艺传入我国,上海泰 丰公司开始生产食品罐头。
1917年 马口铁印刷技术传入我国,由商务印书馆开始生产少量的印铁产品1953年 瑞士Soudronic试制第一台电阻焊机。
1957年 金属马口铁制罐金行业引入铝制材料。
1960年 产生易拉罐。
1963年 世界上第一只钢制两片易拉罐在美国诞生。
1965年 第一次开发出了无镀锡薄板。
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